外出旅行，出汗是在所难免的。汗流浃背、口干舌燥的时候，正好看到涓涓细流，装上一瓶补充水分或者双手捧着喝两口，避免带着水太沉太累。品尝山泉水，大多数人都会觉得舒畅，但从安全和健康的角度来说，是很不妥当的。

一、浅层地下水易受污染

浅层地下水，含水层的上面只有土壤覆盖，水质容易随着外界环境因素的影响而波动。比如大雨后，地面上不同污染物会被雨水带入浅表含水层；附近的江河地面水也是浅层地下水的重要来源，而地面水的水质常受到生活污水或工业废水的污染，这等等原因导致来自浅层地下水的山泉水细菌等卫生指标不符合饮水标准。

二、深层水也含有重金属

深层地下水可以有好几层，每层水的上面由于有岩石等不透水层的隔绝，故而受外界直接污染的机会较少，水质比较稳定。但是，其水质与它所在的地层结构及组成有密切关系。山泉水会因其含有的化学成分不同而出现苦、涩、咸等味道。如果地下水中含有较多的放射性物质等成分，则流出来的水有这些物质，有重金属在水中会有甜味，常被误认为是甘甜可口的。

三、山泉水流经途中易被污染

虽然有些山泉水刚出地表的时候是良好的，但在泉水流经途中，附近居民可能会在其中淘洗，比如洗米、洗菜或者洗衣服等，也有游客在其中洗手、冲洗污渍等，这些原因都会导致水中的污染物和致病微生物增多。看着干净的水并不代表就是能喝的水，况且自己的手也不是很干净哦。